فرع واحد
نقاط البيع، الطلبات، المطبخ، المخزون والتشغيل اليومي في مكان واحد.
حلول المطاعم والمقاهي
شغّل مطعمك كمنظومة واحدة
اربط الطلبات ونقاط البيع بالمطبخ والمخزون والمشتريات والتوصيل والحسابات، وتابع تشغيل الفروع من منظومة واحدة مصممة لتدفق العمل اليومي في المطاعم والمقاهي.
الطلب
المطبخ والتحضير
المخزون والتكلفة
التسليم أو التوصيل
الحسابات
تشغيل مترابط
الطلب لا ينتهي عند نقطة البيع
كل طلب يبدأ سلسلة من العمليات: تحضير في المطبخ، استهلاك للمكونات، تحديث للمخزون، تكلفة، تحصيل، وربما توصيل إلى العميل.
عندما تعمل هذه العمليات في أنظمة منفصلة، تصبح متابعة التشغيل أصعب وتزداد الفجوة بين ما تم بيعه وما حدث فعليًا داخل المطعم.
Anevex يربط هذه الدورة داخل منظومة تشغيل واحدة.
الطلب
المطبخ والتحضير
المخزون والتكلفة
التسليم أو التوصيل
الحسابات
ينمو مع أعمالك
من فرع واحد إلى تشغيل متعدد الفروع
ابدأ بما يحتاجه تشغيلك اليوم، ثم وسّع المنظومة مع نمو النشاط دون الحاجة إلى فصل كل مرحلة في نظام مختلف.
عدة فروع
إدارة الفروع والمخزون والأسعار والصلاحيات مع رؤية موحدة للتشغيل.
تشغيل مركزي
مستودعات أو مطابخ مركزية، مشتريات وتوريد بين المواقع، وتحكم أكبر في شبكة الفروع.
إمكانيات التشغيل
كل ما تحتاجه لتشغيل المطعم مترابطًا
الطلبات ونقاط البيع
إدارة الطلبات داخل المطعم، الاستلام، الطلبات الخارجية وقنوات البيع من نقطة تشغيل واضحة.
المطبخ والتحضير
نقل الطلبات إلى مراحل التحضير ومتابعة التنفيذ بين نقطة البيع والمطبخ.
الوصفات والتكلفة
ربط المنتجات بالمكونات والوصفات لفهم الاستهلاك والتكلفة بصورة أدق.
المخزون
متابعة المواد والمكونات وحركات المخزون بين مواقع التشغيل والمستودعات.
المشتريات والتوريد
إدارة احتياجات الشراء والموردين واستلام المواد وربطها بالمخزون والتشغيل.
التوصيل
تنظيم طلبات التوصيل وربطها بدورة الطلب والتشغيل.
الأسعار والعروض والولاء
إدارة الأسعار والعروض وبرامج الولاء ضمن تجربة البيع والتشغيل.
الحسابات والمالية
ربط المبيعات والمشتريات والمصروفات والتحصيلات بالحسابات بدل إعادة تجميع البيانات يدويًا.
الفروع والصلاحيات
إدارة المستخدمين والصلاحيات والتشغيل عبر أكثر من فرع أو موقع.
التقارير ولوحات المتابعة
متابعة المبيعات والتشغيل والمخزون والتكلفة عبر البيانات المرتبطة داخل النظام.
مصمم لطرق تشغيل مختلفة
ليس كل مطعم يعمل بالطريقة نفسها
يختلف تدفق الطلب والتحضير والخدمة من نشاط إلى آخر. لذلك يجب أن تتكيف منظومة التشغيل مع نموذج العمل دون تفكيك البيانات بين عدة برامج.
مطاعم الخدمة الكاملة
الطلبات، الطاولات، الخدمة، المطبخ والتحصيل ضمن دورة تشغيل مترابطة.
مطاعم الخدمة السريعة
سرعة استقبال الطلب وتحويله للتحضير والتسليم مع متابعة التشغيل والمخزون.
المقاهي والمخابز
بيع يومي سريع مع إدارة المنتجات والمكونات والمخزون والفروع.
المطابخ والتوصيل
طلبات وتحضير وتجهيز وتوصيل ضمن مسار تشغيلي واضح.
سلاسل المطاعم
تشغيل عدة فروع مع سياسات وصلاحيات ورؤية مركزية.
أبعد من نقطة البيع
المطعم لا يُدار من شاشة الكاشير فقط
المبيعات جزء من الصورة. التشغيل الحقيقي يحتاج أن تعرف ما تم بيعه، وما تم استهلاكه، وما يجب شراؤه، وما تكلفته، وكيف انعكس ذلك على الحسابات.
المبيعات
المخزون
المشتريات
التكلفة
الحسابات
بدل نقل الأرقام بين عدة برامج، تعمل العمليات على بيانات مترابطة تساعد الإدارة على رؤية النشاط بصورة أوضح.
إدارة الفروع
رؤية موحدة دون فقدان تفاصيل كل فرع
تابع التشغيل على مستوى الفرع أو عبر النشاط بالكامل، مع تنظيم الصلاحيات والمخزون والعمليات بحسب هيكل العمل.
- متابعة أداء الفروع
- إدارة المستخدمين والصلاحيات
- حركة المخزون بين المواقع
- سياسات التشغيل والأسعار
- المشتريات والتوريد
- رؤية مركزية للإدارة
رؤية أوضح للتشغيل
اعرف ما يحدث قبل أن تتحول المشكلة إلى مفاجأة
عندما ترتبط المبيعات والمخزون والتكلفة والمشتريات والتشغيل، تصبح متابعة النشاط أقرب إلى ما يحدث فعليًا داخل الفروع.
ما الفروع التي تحقق أفضل أداء؟
أين ترتفع تكلفة التشغيل أو الاستهلاك؟
ما الأصناف أو المكونات التي تحتاج إلى متابعة؟
كيف تتحرك المبيعات بين الفروع والفترات؟
أين توجد فروق تستحق المراجعة؟
منظومة أعمال واحدة
شغّل الواجهة الأمامية والخلفية على نفس البيانات
واجهة التشغيل
نقاط البيعالطلباتالمطبخالتوصيل
إدارة التشغيل
المخزونالوصفات والتكلفةالمشترياتالفروع
الإدارة والمالية
الحساباتالتقاريرلوحات المتابعة
هل حان وقت الانتقال إلى ERP؟
عندما تصبح عدة برامج جزءًا من المشكلة
إذا كنت تدير نقطة البيع في نظام، والمخزون في آخر، والحسابات في برنامج منفصل، وتعتمد على الملفات أو العمل اليدوي لربط الصورة، فقد لا تكون المشكلة في نقص البرامج — بل في تشتتها.
Anevex مناسب عندما تحتاج إلى ربط التشغيل والمالية والفروع داخل منظومة واحدة دون الانتقال إلى مشروع ERP أكبر من احتياجك.
اعرف كيف تختار نظام ERP المناسبشغّل مطعمك بصورة أكثر ترابطًا
اكتشف كيف يمكن لـ Anevex ربط الطلبات والمطبخ والمخزون والتكلفة والفروع والحسابات بما يناسب طريقة تشغيل أعمالك.